Ameisenkuchen

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren, dann
nacheinander die geriebene Blockschokolade, den Eierlikör, Rum, Mehl und
Backpulver dazurühren. Zuletzt den steif geschlagenen Eischnee
unterheben.
Den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 170 °C ca. 60 Minuten
backen. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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Quelle: BAYERNTEXT 13.10.94
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Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Thu, 13 Oct 1994