Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- ERFASST VON Arthur Heinzmann im Januar 1997 nach einer Kreation von Aellig Simon Hotel Croix d'Or und Poste CH-3985 Münster
Zubereitung
* Anstelle von frischen, koennen auch TK-Heidelbeeren verwendet werden.
Die Mengen der einzelnen Zutaten koennen frei nach Geschmack gewaehlt
werden.
Heidelbeeren mit Zucker und wenig Kirsch zerdruecken. Vanille-Eis
daruntermischen, bis eine dickfluessige Masse entsteht. Rahm schlagen
und vorsichtig unterziehen.
