Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Erfasst (14.04.96) von Ulli Fetzer
Zubereitung
Früchte auftauen lassen. Zwieback zerbröseln und auf feuerfeste Förmchen
verteilen. Mit Himbeergeist oder -sirup beträufeln. Cocktail-Früchte
darübergeben. Eiweiß steif schlagen, Zucker, Vanillinzucker und Ingwer
nach und nach unterrühren. Eischnee auf die Früchte geben, unter dem Grill
oder im Backofen goldbraun überbacken.
Pro Portion 230 kcal/960 kJ.
