Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Oma's Rezeptbuch Seniorengemeinschaft St. Medardus Neuforweiler gepostet Jörg Weinkauf
Zubereitung
Milch, Eier, Zucker gut verruehren. Jedes Milchbroetchen der Laenge
nach in vier Teile schneiden und in die Milchmasse legen und etwa
15-20 Minuten ziehen lassen. Dann etwas ausdruecken und dann im
erhitzten Butterschmalz oder Margarine in der Pfanne von beiden
Seiten goldgelb backen.
Zum Kaffee oder als Mittagessen zu einer dicken Suppe,
