Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: frau aktuell erfasst von: I. Benerts 10.05.97
Zubereitung
Nashi waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Dann die Nashi halbieren und
das Fruchtfleisch in kleinen Kugeln ausstechen. Nashi-Hälften aufheben,
beiseite legen.
Limette auspressen, Saft mit einigen Sprizern Süßstoff zum Fruchtfleisch
geben und verrühren. Walnüsse unterheben, Obst-Nuß-Gemisch in die
ausgehöhlten Nashi-Hälften füllen.
Himbeeren verlesen, pürieren. Das Himbeerpüree auf Tellern verteilen,
gefüllte Nashi daraufsetzen und mit Pistazien bestreuen.
Nach eigenem Geschmack mit Limettenstreifen verzieren.
