Frischkäsecreme mit tropischen Früchten

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE ARD-BUFFET-Rezeptservice Rezept von K.-H.Pauliks "Naschkatzenwoche: Rund um Süßspeisen" erfasst/konvertiert von Peter Mess, 08.09.98

Zubereitung

Den Frischkaese mit dem Honig, Puderzucker, Likoer, Bananen und
Limettensaft
mit einem Mixer schaumig ruehren. Die Sahne steif schlagen und
unterziehen.
Die Ananas halbieren und aushoehlen. Die Frischkaesecreme in einen
Spritzbeutel mit grosser Sterntuelle fuellen und damit in die
halbierten Ananas fuellen und mit den Fruechten garnieren.