Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- FÜR DEN TEIG
- FÜR DEN BELAG
Zubereitung
Aus den Zutaten fuer den Teig einen Muerbeteig herstellen. Den Teig
ausrollen, in eine gefette Springform (d=26cm) legen, Seitenraender
hochdruecken.
Die Zutaten fuer den Belag mit einem Handruehrgeraet der Reihe nach
zusammenruehren (Die Masse ist ziemlich fluessig).
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und 50-60 Minuten backen.
Fuer den Baiser: Die zwei Eiweiss sehr steif schlagen, den Zucker zugeben.
Den Baiser gleich- maessig auf dem Kuchen verteilen und nochmals ca. 10
Minuten backen (gold- gelb).
