Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Nach: Dampfnudeln und Pfeffersoss, Rezepte unserer bessarabischen Kueche. Erfasst von Andrea Widmann - 05.06.95
Zubereitung
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkuehlen
lassen. Zwiebel wuerfeln. Griess in eine Schuessel geben, Eigelb,
Zwiebel dazu geben, tropfenweise das Oel unterruehren, wuerzen und
gut schaumig schlagen.
Kalt servieren.