Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Aus dem SWF 4-Radioladen Sendung: 29.12.97-2.1.98 BUFFET-KÜCHE ins MM-Format konvertiert Peter Mess am 23.02.98
Zubereitung
Die Eidotter und das geraeucherte Forellenfilet in der Kuechenmaschine
vermischen. Den Joghurt oder Quark, den Zitronensaft und den Senf
zufuegen. Alles zu einem glatten Pueree verarbeiten. Mit Salz und
Pfeffer abschmecken.