Butterknöpfle (Suppeneinlage)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Was Großmutter noch wusste Aus dem Kochbuch der Hirschenwirtin erfasst und konvertiert Peter Mess , 24.07.98

Zubereitung

Die Butter schaumig ruehren, die uebrigen Zutaten nach und nach
beigeben.
Jeweils gut vermengen. Den Teig 30 Minuten stehen lassen. Die
Fleischbruehe aufkochen, die Knoepfle 1/2 TL-gross abstechen, in der
Bruehe ziehen lassen.