Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Zwiebel fein wuerfeln. Tomaten putzen und vierteln. Kerne entfernen,
Fruchtfleisch fein wuerfeln. Kopf- u. Radicchiosalat putzen, in
mundgerechte Stuecke zupfen und auf vier Tellern anrichten.
Zwiebel, Tomaten und Buttermilch verruehren. Mit Salz, Pfeffer und
Essig wuerzig abschmecken. Ueber den Salat giessen.
Gesamtzubereitung: ca. 15 Min. * Zeitschrift Tina, ins MM-Format
abgetippt von Peter Mackert, * 2:246/8105
Erfasser: P. Mackert
Datum: 24.11.1995
Stichworte: Vorspeisen, Salate, Peter, P4
Legende: tb: El.