Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Was Großmutter noch wusste Kochen mit Bier erfasst und konvertiert Peter Mess , 16.07.98
Zubereitung
Eine Zwiebel hacken, im Oel andaempfen, die in 1 cm grosse Stuecke
geschnittenen Brezeln beigeben, 5 Minuten anbraten, mit Fleischbruehe
und Bier abloeschen, 20 Minuten koecheln, wuerzen.
Die zweite Zwiebel in Ringe schneiden, diese knusprig braten, ueber
die angerichtete Suppe streuen.