28 'Jacobsmuscheln' Rezepte
Jakobsmuscheln auf bretonische Art (Bretagne)
jacobsmuscheln
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» vom 01.10.2000
Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte ... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce in einem kleinen Topf Champagner und eine Brühe aus Liebigs Extrak... -
» vom 01.10.2000
Den Blaetterteig duenn auswallen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 c... -
» vom 01.10.2000
Das Olivenoel in eine Kasserolle erhitzen. Die Jakobsmuschelnscheiben wuerzen un... -
» vom 01.10.2000
Die Jakobsmuschel mit Salz, wenig Pfeffer und Curry wuerzen und in der Kokusnuss... -
» vom 01.10.2000
Reis in reichlich kochendem Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten, kalt absc... -
» vom 01.10.2000
Die Jakobsmuscheln nach provenzialischer Art werden 'Coquilles Saint-Jacques "Gr... -
» vom 01.10.2000
Mit dem Fischfond, Weisswein, Schalotten, Petersilienstielen, Sellerie und Lorbe... -
» vom 01.10.2000
Die Jakobsmuschelnnuesschen aus der Schale loesen, putzen und zum Abt... -
» vom 01.10.2000
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in ... -
» vom 01.10.2000
Das Brot je nach Dicke einmal waagerecht halbieren und anschließend teilen. Im Ö... -
» vom 01.10.2000
Schalotte und Knoblauch hacken, in wenig Rutter duensten. Tomatenwuerfel mit der...
