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Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander

Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Den Blaetterteig duenn auswallen und ausstechen (bei 4
    Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch
    belegen. Das Jakobsmuschelfleisch daraufgeben, abschmecken, nochmals
    mit Lauch belegen und mit dem groesseren Teigdeckel verschliessen.
    Mit Ei bestreichen und kuehlstellen.
    Bei 220 Grad 15 Minuten lang im Ofen backen.
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