Rezepte - Meeresfrüchte
Kartoffel-Gemüse-Salat mit Languste
Meeresfrüchte
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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln im Salzwasser gar kochen, abgiessen, pellen und in duenne Scheibe... -
» vom 01.10.2000
1. Die Langusten kurz waschen und abtropfen lassen. In einem grossen Topf reichl... -
» vom 01.10.2000
1/3 der Äpfeln schälen und halbieren, das Kerngehäuse ausstechen. Die übrigen ... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Weisswein und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Dill unter kalte... -
» vom 01.10.2000
Die Langostinoschwänze aus den Schalen brechen, jeweils den Darm entfernen, Schw... -
» vom 01.10.2000
1. Am Vortag das Kalbsbries mindestens 20 Minuten wässern, dabei das Wasser mehr...