Rezepte - Gemüse
Gemüsesuppe (Quer dorch de goarde)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Das Gemüse (gemischt aus: Möhren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Oberkohlrabi, Wirsing u... -
» vom 01.10.2000
Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Tomate... -
» vom 01.10.2000
Für die Klösschen: Butter mit Käse schaumig rühren, mit Ei, Salz, Muskat, Mehl... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel in der Butter hellgelb duensten. Die Hitze hoeher stellen und die Ch... -
» vom 01.10.2000
Lauch ruesten, der Laenge nach halbieren, waschen und in zuendholzlange Streifch... -
» vom 01.10.2000
Mangoldblaetter in kochendem Wasser 4 Minuten blanchieren. Pilze putzen und in S...