Rezepte - Gemüse
Piccata vom Kalb gefüllt mit Steinpilzen
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Die geputzten Pilze in Scheiben schneiden. In einer Cromargan Sauteuse von ca. 1... -
» vom 01.10.2000
Alle Fleischsorten in gulaschgrosse Wuerfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lau... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, das Suppengrün putzen. Beides waschen. Kartoffeln in Wür... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten, kaltstellen. Rotko... -
» vom 01.10.2000
Den Rotkohlkopf putzen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl sehr fein hobeln... -
» vom 01.10.2000
Den Rotkohl putzen, die äußeren, welken Blätter entfernen, den Kohl vierteln, di...
