Rezepte - Gemüse
Nudelgratin
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Die Nudeln in reichlich herzhaft gesalzenem kochendem Wasser mit dem Oel garkoch... -
» vom 01.10.2000
Butter wird erhitzt: Mehl kommt dazu, man verrührt, und mit 1 Tasse Brühe und 1 ... -
» vom 01.10.2000
Schalotten abziehen, fein wuerfeln und in Butter weich duensten. Radieschen mi... -
» vom 01.10.2000
Fisch in grobe Stuecke schneiden. Mit Creme fraiche im Mixer puerieren. Die Gu... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese waschen. Die Auberginen vom Stiel befreien und das Fruchtfleisch in ... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Zucchetti waschen und klein schneiden, Tomaten schälen und in Sche...