Rezepte - Gemüse
Raffinierter Topinambur-Gratin
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Topinambur mit der Schale kochen (je nach Größe 30 bis 40 Minuten). Noch warm pe... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in Butter 2-3 Min. anbraten und heißes Wasser angießen. Bei geschlossene... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schaelen und fein wuerfeln. Moehre schaelen, S... -
» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen und in leichtem Salzwasser garen. Den Spargel herausneh... -
» vom 01.10.2000
Getrocknete Pilze in eine Schuessel geben und mit Sherry begiessen. Mindestens 3... -
» vom 01.10.2000
Keimzeit der Mungobohnen: 4 Tage Zubereitungszeit: etwa 40 Minuten 1. Die Mung...