Rezepte - Geflügel
Gallische Dariolen
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Darioleförmchen mit Gelee ausgiessen; kleine Würfel von Hahnenkämmen, Hühnernier... -
» vom 01.10.2000
Haehnchen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und in Portio... -
» vom 01.10.2000
Brathuehner innen und aussen gut waschen, abtrocknen. Innen und aussen mit Salz,... -
» vom 01.10.2000
So lange ist es nicht her, dass Pouletfleisch verpoent war und als gefaehrlich g... -
» vom 01.10.2000
Durch einen Schnitt am Ruecken entlang laesst sich vom Haehnchen die Haut in ei... -
» vom 01.10.2000
Das Haehnchen waschen, trockentupfen und mit einem scharfen Messer oder einer Ge...