Rezepte - Fleisch
Schwarzwälder Kartoffelsuppe
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln fein hacken und im heissen Fett glasig braten. Mit Brühe auffuellen... -
» vom 01.10.2000
Sellerie ruesten, schaelen und in etwa zentimeterdicke Stengelchen, die Tomaten ... -
» vom 01.10.2000
Broetchen in kleine Wuerfel schneiden, wenn noetig im Backofen bei 100o C noch e... -
» vom 01.10.2000
Pflaumen mit Sherry übergießen und zugedeckt mehrere Stunden marinieren, ab und... -
» vom 01.10.2000
Den Rotkohl feinhobeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig marinieren, bis sich... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwaermen. Das Kalbsfilet...