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Rezepte - Fleisch

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  Specksalat
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitung wie Kartoffelsalat, aber statt Mayonnaise ausgelassenen Speck nehmen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Ossobuco aus dem Römertopf
  

  vom 01.10.2000
  Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen, salzen und p...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spargel mit Kräuterflädle und pochiertem Kalbsfilet
  

  vom 01.10.2000
  Fuer die Kraeuterflaedle alle Zutaten in einer Ruehrschuessel vermengen, die Mas...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spargel und Kalbfleisch
  

  vom 01.10.2000
  Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und den in Streifen geschnittenen Kalbsrü...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spargel-Brokkoli-Gratin
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitung: Den Spargel schälen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Danach ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spargel-Salat mit Kalbsbries
  

  vom 01.10.2000
  Das Kalbsbries gruendlich unter Fliesswasser abspuelen, kurz waessern. Den Sparg...

  k. Angabe

  keine Angabe