Rezepte - Fisch
Rotbarsch in Pergamentpapier
Fisch
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» vom 01.10.2000
1. Den Spinat waschen, schadhafte Blättchen aussortieren und den Spinat gut abtr... -
» vom 01.10.2000
Die Fische ausnehmen, die Köpfe aber nicht abtrennen. Salzen, pfeffern und in Me... -
» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, fein würfeln und blanchieren. Rotbarschfilet säubern, mit Mehl be... -
» vom 01.10.2000
Rotbarschfilet waschen, abtrocknen und in Wuerfel schneiden. Mit dem Zitronensaf... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch kräftig mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Zwei ausreichend große Stücke ... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln abbürsten und in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, schälen und...