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Rezepte - Fisch

Rotwein-Hering mit Lorbeer
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Fisch
  • » vom 01.10.2000
    Wein, Essig, Zucker mit Nelken, Lorbeer, Pfeffer- und Senfkörnern auskochen. Die...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Rotzungenfilets waschen, abtrocknen und mit der Hautseite nach innen einroll...
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  • » vom 01.10.2000
    nach: Köstliches und Pikantes aus der Fischküche Karl Müller Verlag, Erlangen IS...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Die Champignons putzen, falls nötig, waschen und in Scheiben schneiden. Schal...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Fische schuppen, ausnehmen, mit kaltem Wasser gründlich ausspülen. Die Fisch...
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  • » vom 01.10.2000
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