Rezepte - Fisch
Kräuterheringe
Fisch
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» vom 01.10.2000
Salzheringe putzen, waschen und acht bis zehn Stunden wässern, dabei Wasser zwei... -
» vom 01.10.2000
Den Oktopus vom Fischhaendler vorbereiten lassen. Falls dies nicht moeglich ist,... -
» vom 23.01.2006
Aus der Butter (Margarine) und dem Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Nach und ... -
» vom 17.02.2006
Die Filets säubern, säuern, salzen. Den Weisswein und 200 ml Wasser in einer Pf... -
» vom 01.10.2000
Gruenkohl in Streifen schneiden, diese waehrend zehn Minuten in viel kochendem W... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch zusammen mit den Loorbeerblaettern, den Zwiebeln (1), den Pfefferkoe...