Rezepte - Fisch
Lachs in Blätterteig mit Sahne-Meerrettich-Zabaione
Fisch
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» vom 01.10.2000
Die aufgetauten Blätterteigstücke einmal halbieren. Den Ofen auf 200 °C vorhei... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten. Portion ca. 2520 Joule / 600 Kcal. Porree put... -
» vom 01.10.2000
1. Die Zwiebel würfeln. Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne entfern... -
» vom 01.10.2000
1. Lachsfilet gut durchkühlen, eventuell ca. 1/2 Stunde ins Gefrierfach legen. S... -
» vom 14.04.2006
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen kleinschneiden und würfeln. Das Ganze in eine Sc... -
» vom 05.03.2006
Die Matjesfilets 1-3 Stunden wässern (nach Geschmack) gut abtropfen lassen und i...