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Rezepte - Fisch

Grüner Spargel mit Seezungenröllchen
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Fisch
  • » vom 01.10.2000
    Spargel wie üblich kochen. Lachsschinken halbieren, auf die glatte Seite der See...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Salz-Essig-Wasser mit Zwiebel (1), Lorbeerblatt und den Pfefferkoernern 10 Minut...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Saiblingsfilets vom Fischhändler zurecht schneiden lassen. Schuppen abkratzen un...
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  • » vom 01.10.2000
    Der Salat ist etwas fuer Festtage, da nicht ganz billig. Fuer alltags koennte ma...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Fischfilets abspuelen und trockentupfen und in mundgerechte Wuerfel schneide...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Zander filieren. Die Filets in zwei bis drei Zentimeter grosse Wuerfel schne...
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