Rezepte - Fisch
Kalte Lachsforelle mit Kräutern
Fisch
-
» vom 01.10.2000
Fuer den Sud Wasser in einen Topf geben. Schalotte abziehen. Petersilienstengel ... -
» vom 01.10.2000
Die Rogenstraenge gleich nach dem Schlachten abspuelen, enthaeuten und die Eier ... -
» vom 01.10.2000
Die Fischgraeten in gleich grosze Stuecke a 5 cm Laenge schneiden und unter leic... -
» vom 18.01.2005
Rote Rüben und Kartoffeln schälen und in ca. 1cm grosse Würfel schneiden. Rote R... -
» vom 07.04.2005
Heringe gut abtropfen lassen und das Öl auffangen. Heringe, Kartoffeln, Eier, G... -
» vom 05.03.2006
Matjesfilets mehrere Stunden wässern oder in Milch einlegen,gut abtropfen lassen...