Rezepte - Fisch
Forellenzopf auf Minestrone
Fisch
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» vom 01.10.2000
Die Borlottibohnen in reichlich Salzwasser kalt aufsetzen und zum Kochen bringen... -
» vom 01.10.2000
Forellenfilets mit Salz wasachen (bis Hautseite nicht mehr schleimig ist); Filet... -
» vom 01.10.2000
-- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Die Forelle filetieren, aber... -
» vom 01.10.2000
Forelle unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, in zwei Laengs... -
» vom 01.10.2000
Heringsfilets 60 Minuten wässern und abtropfen lassen. Zwiebeln in Ringe, Möhr... -
» vom 01.10.2000
Salzheringsfilets 1/2 Stunde wässern, danach abtropfen lassen. Zwiebel in feine ...