Rezepte - Fisch
Tatar vom Lachs im Räucherlachsmantel
Fisch
-
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Den frischen Lachs in sehr feine Wuerfel schneiden, mit Schalotten,... -
» vom 25.11.2001
Lachsfilet grob bis fein hacken, Sardellenfilet fein zerkleinern, Schalotte, P... -
» vom 20.01.2003
Lachsschnitten in eine gefettete Auflaufform geben. Krabbensuppe darüber geben. ... -
» vom 01.10.2000
Den Lachs von den Graeten befreien, in duenne Streifen schneiden und beiseite st... -
» vom 01.10.2000
Fett in einem Topf warm werden lassen, kleingeschnittene Schalotte auf 2 oder Au... -
» vom 01.10.2000
Je nachdem, in welcher Form Ihr den Lachs kauft, müsst Ihr evtl. zuerst die Grät...