Rezepte - Fisch
Mit Basilikum gratinierter Lachs
Fisch
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» vom 01.10.2000
Den Backofengrill vorheizen. Die Schalottenwürfel in der Butter andünsten. Fisch... -
» vom 01.10.2000
Mousse: Fischfond, Weisswein, Creme fraiche und Raeucherlachsabschnitte in einem... -
» vom 13.03.2003
Kartoffeln kochen und pürieren und dann alle Zutaten vermengen, pikant abschmeck... -
» vom 12.09.2004
Mascarpone in eine Schüssel geben und soviel Zitronensaft zugeben, bis die Masse... -
» vom 12.09.2004
Blätterteig auswallen (oder bereits ausgewallten verwenden) und in 4 gleich gros... -
» vom 01.10.2000
Nudeln al dente kochen, Zwiebeln und Zucchinistifte anbraten, Knoblauch dazu und...