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Rezepte - Fisch

Lachssuppe à la Marja
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Fisch
  • » vom 01.10.2000
    Dieses Rezept hat übrigens auch eine Geschichte: und zwar hat mich im letzten So...
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  • » vom 01.10.2000
    ...Sie stammt von der verstorbenen Schweizer Koechin Agnes Amberg und kann eine ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: Weißen Spargel schälen und klein schneiden, in einen Topf geben, mi...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Speck ausbraten. Zwiebeln darin dünsten. Zwiebackmehl in Fett anschwitzen. M...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Lachs durchbraten und mit dem Frischkaese, den Fruehlingszwiebeln, dem Knobl...
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