Rezepte - Backen
Backteig für Früchte oder Gemüse
Backen
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» vom 01.10.2000
Mehl, Milch (oder Weißwein, Sodawasser oder Bier), Öl, Eidotter und Salz kurz zu... -
» vom 01.10.2000
Butter schmelzen lassen. Mehl in eine Schuessel geben, Eier, Milch, Salz, Zucker... -
» vom 01.10.2000
Das Ei verschlagen, ein Teil des Bieres dazugeben. Das restliche Bier (der gröss... -
» vom 01.10.2000
Grundteig: Trockenhefe und Zucker mit lauwarmem Wasser (1) auflösen und Weizen... -
» vom 01.10.2000
1. Mehl in einer Schüssel mit 50 g Butter in Flöckchen, 25 g Zucker und Eigelb z... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen, Eiweiss sehr steif schlagen. Zucker und Vanillezucker nach und nac...