Rezepte - Backen
Birnenfladen aus Appenzell
Backen
-
» vom 01.10.2000
Dörrbirnen über Nacht in Wasser einweichen; im Einweichwasser weich kochen und d... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Fuellung das Backobst ueber Nacht in Rot und Portwein einweichen. Fuer... -
» vom 01.10.2000
Die Butter wird schaumiggeruehrt, dann gibt man nach und nach den Zucker, die Ei... -
» vom 01.10.2000
In einer schweren Pfanne die Hälfte der Butter heiss werden lassen, Khas Khas un... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen. Eiweiss und kaltes Wasser (1) steif schlagen. Zucker (1) dabei ein... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten sind fuer eine Gugelhopfform von ca. 22 cm Durchmesser berechnet. Gu...