Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Die Schalotten oder die Zwiebeln schaelen und fein hacken. Im heissen Oel unter ...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Knoblauch und Sambal fein mahlen (uleken). Dannach Trassi, Galanga, Sal...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln, Koblauch, Sambal, Laos, Zitronengras und braunen Zucker mit einem Puer...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Knoblauch, Trassi, Sambal, Assem, Laos, Salz und Zucker reiben (uleken)...

» vom 01.10.2000
Das Gruene und die Wurzeln vom Porree abschneiden. Es wird nur das Weisse oder G...

» vom 01.10.2000
Leber in gleichgrosse Scheiben schneiden (3 Scheiben pro Portion). Salbeiblaette...