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» vom 01.10.2000
Die sauber gewaschenen und gut abgetropften Schlehen im Mörser leicht zerstampfe...

» vom 01.10.2000
Die Schlehen entkernen und im Mörser oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Das Mu...

» vom 01.10.2000
Die Schlehen gut waschen und mit dem Kandis in eine Flasche geben, dann die aufg...

» vom 01.10.2000
Gratinform ausbuttern. Die geschaelten rohen Kartoffeln in Scheiben schneiden un...

» vom 01.10.2000
Fleisch und die Hälfte des Schinkens pürieren. Sahne und Pfeffer unterrühren, mi...

» vom 01.10.2000
Die Sahne wird geschlagen, mit Meerrettich vermischt und mit Zitronensaft, Salz ...