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» vom 01.10.2000
(*) Bemessen fuer zwei Kuchenformen von 20 cm Durchmesser. Zuerst die Fuellung...

» vom 01.10.2000
Den gewässerten Römer-Fisch-Topf mit Zwiebelscheiben, Knoblauch, dem Kräuterbünd...

» vom 01.10.2000
Wer französisch, provenzialisch kochen will, muss wissen, dass immer Tomaten und...

» vom 01.10.2000
Aal ausnehmen. Nicht häuten. Waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz ...

» vom 01.10.2000
Nehmen Sie den ausgenommenen Aal, teilen ihn in Portionsstuecke und wuerzen dies...

» vom 01.10.2000
Aal ausnehmen, säubern. In 10 cm lange Stücke schneiden. Salzen. Nebeneinander i...