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» vom 01.10.2000
Maultaschen in heisser Rinderbouillon etwa 10 Minuten ziehen lassen. Eiersauc...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen und der Länge nach in ca. 3 bis 5 mm starke Scheiben schn...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden, in Öl anbraten bis sie Farbe...

» vom 01.10.2000
Diese gefüllten Auberginen sind bei den Anglo-Indern sehr beliebt. Sie können st...

» vom 01.10.2000
Aubergine in dicke Scheiben schneiden, salzen und in reichlich Olivenöl von eine...

» vom 01.10.2000
Die Auberginenscheiben mit Salz (1), Kurkuma und Zucker (1) einreiben und 30 Min...