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» vom 01.10.2000
Backblech mit Butter einfetten und kleingeschnittenen Lauch daraufgeben. Seezung...

» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Schalotten fein hacken - Sautoire mit Butter ausstreichen und mit...

» vom 01.10.2000
Die Seezungenfilets auf der Arbeitsflaeche mit der Hautseite nach unten ausbreit...

» vom 01.10.2000
Die Seezungenfilets mit Whisky betraeufeln. 10 Minuten ziehen lassen, dann den P...

» vom 01.10.2000
Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel...

» vom 01.10.2000
1 bd Radieschen 2 tb Creme fraiche 12 Seezungenfilets 30 g Butt...