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» vom 01.10.2000
(Anm.: Ich habe statt der Schweinefilets Putensteaks genommen und statt der Rahm...

» vom 01.10.2000
Rindlfiesch waschen, trockentupfen und jeweils eine Tasche einschneiden. Mit Sal...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in 2-3cm grosse Wuerfel schneiden. Die Zi...

» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbrat...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit den gehackten Kräutern, Knoblauch, Kräutern aus der Provence und Papr...

» vom 01.10.2000
Die Filetsteaks in der Bratpfanne oder auf dem Grill mit wenig Fett 3 Minuten au...