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» vom 01.10.2000
Für die Sauce 3 El 01 in einem breiten Topf erhitzen. Die Lammknochen darin bei ...

» vom 01.10.2000
Für die Füllung Leber, Herz und Lunge fein hacken. Brötchen einweichen und ausdr...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein hacken. In 1 El. Öl andünsten. Spinat grob ...

» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 20 Minuten kühl stellen ...

» vom 01.10.2000
In das Schnitzel eine Tasche schneiden (macht auch der Metzger, wenn man ihn dan...

» vom 01.10.2000
Die Schweineschnitzel auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Den kleingewürfelte...