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» vom 01.10.2000
Das Fleisch im heissen Oel anbraten, die geschaelten Perlzwiebeln beigeben und g...

» vom 01.10.2000
Rosinen waschen und in die gleiche Menge Orangensaft einweichen. Lammfleisch w...

» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch in Öl anbraten, die Zwiebeln glasig dünsten, die Brühe, den Wein...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel kleinhacken, die Knoblauchzehen zerdruecken, das Lammfleisch und den...

» vom 01.10.2000
Lammkeule würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Wirsingkohl in Streifen und Kartoffeln...