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» vom 01.10.2000
Spinat einige Stunden antauen lassen. Sojasauce, Knoblauch, Thymian und wenig ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch würfeln, portionsweise in einem Drittel des Öls scharf anbraten, sal...

» vom 01.10.2000
Zitronensaft mit Gewürzen und zerriebenen Chilischoten verrühren. Marinade über ...

» vom 01.10.2000
Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stü...

» vom 01.10.2000
Den Gigot mit Knoblauchstiften spicken, mit Butter einreiben und mit Salz und Pf...

» vom 01.10.2000
Fleisch kurz abspuelen und trockentupfen, zunaechst in 1 cm dicke Scheiben, dann...