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» vom 01.10.2000
Fett und Häute an der Keule abschneiden. Wein und Essig mit dem Rosmarin mischen...

» vom 01.10.2000
Lammkeule vom Schlachter entbeinen und den Knochen einmal durchhacken lassen. Di...

» vom 01.10.2000
1. Für die Kruste die Butter zerlassen, die feingehackten Kräuter zufügen und de...

» vom 01.10.2000
Lammkeule unter fleissendem Wasser abspuelen und trockentupfen. Fleischbruehe ...

» vom 01.10.2000
Lammfleisch mit den geschaelten Knoblauchzehen in der Kuchenmaschine zerkleinern...

» vom 01.10.2000
1. Petersilie und Minze waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken....