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» vom 01.10.2000
Matjesfilets in Milch einige Stunden ziehen lassen. Zwiebeln in Ringe schneide...

» vom 01.10.2000
Den Apfel duenn schaelen und das Kerngehaeuse ausstechen. In ca. 1 bis 1 1/2 cm ...

» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut kleinschneiden und zwei Scheiben Ananas feinhacken. Beides mit de...

» vom 01.10.2000
Creme fraîche mit Curry verrühren, mit Chili-Pfeffer und Salz abschmecken. Den A...

» vom 01.10.2000
Bohnen in Salzwasser 5 Minuten kochen, abschrecken und aus den Häuten lösen. Hon...

» vom 01.10.2000
Die Heringe unter fließendem Wasser abwaschen, mit einem scharfen Messer die Sch...