Anonymouss Rezepte
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» vom 01.10.2000
Salzwasser erhitzen. Die Bohnen hineingeben und ca. 20 Min. garen lassen und im ... -
» vom 01.10.2000
Sind die Matjesfilets zu salzig (Kostprobe), werden sie etwa 30 Minuten gewaesse... -
» vom 01.10.2000
1. Die Rettiche schälen und zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die To... -
» vom 01.10.2000
1. Fischfond auf die Hälfte reduzieren. Matjesfilet kalt abspülen, trockentupfen... -
» vom 01.10.2000
Matjesfilets waschen und die Graeten mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets... -
» vom 01.10.2000
1. Die Matjesfilets in 1/2 cm große Würfel schneiden. Pumpernickel mit Butter b...