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» vom 01.10.2000
Weissweinessig mit Salz und Gewürzen aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze zieh...

» vom 01.10.2000
Der Tofu wird in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten, in der Mitte zweimal geteilt...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln in heissem Schmalz dünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe und Tomatenmark zuge...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Den Lauch vorbereiten, in Ring...

» vom 01.10.2000
Das Hack im heißen Öl auf großer Gasflamme kräftig anbraten. Cabanossi in Scheib...

» vom 01.10.2000
Mett in Öl kräftig anbraten. Mettwurst in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knobla...