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» vom 01.10.2000
Fuer die Fuellung: Brot in der Butter in der Pfanne roesten. Mit den ueb...

» vom 01.10.2000
Den Stockfisch waessern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knoch...

» vom 01.10.2000
Den Zucker in einer Pfanne langsam schmelzen, mit dem Rotwein vorsichtig aufgies...

» vom 01.10.2000
Den Schwartenbraten mit Nelken und Zimtstangen spicken, pfeffern und salzen und ...

» vom 01.10.2000
Eine Steckruebe schaelen und grob wuerfen, dazu gewuerfelte Selleriestuecke und ...

» vom 01.10.2000
Das Fladenbrot : Die Hefe zerkleinern und im Wasser aufloesen. Salz, Zucker un...