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» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, bis die Masse weisslich wird. Inzwischen di...

» vom 01.10.2000
Schokolade (im Wasserbad) und Butter (getrennt) schmelzen, 3 Eier trennen, aus E...

» vom 01.10.2000
Für 4-6 Personen. Sahne, Zucker & Schokolade in einer Schüssel erhitzen, bis ...

» vom 01.10.2000
Die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad unter Rühren schmelzen, bis ein ges...

» vom 01.10.2000
Schokolade (weiße, Zartbitter oder Vollmilch) im Wasserbad auflösen. Butter zug...

» vom 01.10.2000
Einen Topf mit etwa 3 cm hoch Wasser füllen und ein Metalgefäß darüber stellen ...