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» vom 01.10.2000
Kann am Vortage vorbereitet werden! Eigelb und Zucker gut verrühren, kochende M...

» vom 01.10.2000
Die "Moutarde de Benichon" gehoert zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (...

» vom 01.10.2000
1. Die beiden Schokoladensorten im Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lasse...

» vom 01.10.2000
Schokolade in kleine Stuecke brechen, mit Rum und Milch im Wasserbad aufloesen. ...

» vom 01.10.2000
Die Schokolade mit 5 El. Wasser und dem Pulverkaffe im Wasserbad auflösen. Die ...

» vom 01.10.2000
Man trennt die Eier, das Eigelb in die mittlere Schüssel und das Eiweiss in die...